施設入所および通所リハビリテーションご利用者の食事作り（ご飯、主菜、副菜等）および盛り付けの仕事、毎日のおやつの準備をします。
また、朝、昼、夕に使用した食器の洗浄、調理器具の洗浄・消毒等の衛生管理等を行います。